Πού
οφείλεται η ενόχληση που νιώθουμε όταν μασάμε σοκολάτα παρασύροντας κομματάκι από το αλουμινόχαρτο του περιτυλίγματος; Η απάντηση κρύβει αρκετή χημεία μέσα της...
Δημιουργείται
Γαλβανικό στοιχείο. Τα
e- που
δημιουργούνται κατευθύνονται στα νεύρα του δοντιού και προκαλείται πόνος.
Συγκεκριμένα:
Άνοδος: Al
→ Al3+ +3e- (από το αλουμινόχαρτο)
Κάθοδος: Ο2
+ 4Η+
+ 4e- → 2H2O (σάλιο)
Τα
e- κινούνται μέσω αμαλγάματος
(σφράγισμα)